L’aspartame et ses produits de dégradation « sûrs pour la consommation humaine », estime l’EFSA
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié mardi les résultats de son évaluation des risques associés à cet édulcorant. Selon elle, « l’aspartame et ses produits de dégradation sont sûrs pour la consommation humaine aux niveaux actuels d’exposition ».
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